抹茶白巧克力杯子蛋糕
材料
做法
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1: 白巧克力切成小块状后和牛奶隔水加热让它溶化.烤箱170度预热.玛芬纸模铺好备用.低筋面粉.泡打粉和抹茶粉过筛备用
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2: 奶油打成霜状后将砂糖分3次加入(每次都要仔细拌匀)
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3: 在将蛋分多次加入.每次加入也都要仔细拌匀.让奶油糖和蛋彻底溶合在一起.
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4: 再将过筛的粉类的1/3加入轻轻拌匀后再倒入溶化1/2的巧克力.
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5: 再加入1/3低粉再加入1/2巧克力最后再将剩下的低粉倒入拌匀.(就是低粉和巧克力交错倒入拌匀直到用完)
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6: 再将拌好的面糊倒入纸模中约7-8分满.上面在铺上拨成小块的核桃.放入烤箱170度20-25分钟即可.
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创建于2016-06-21
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