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全素芝麻燕麦饼干

材料

【干性食材】 ,低筋面粉 50克,燕麦片 50克,黑糖 30克,南瓜籽 30克,黑白芝麻 20克,盐巴 一小撮,【湿性食材】 ,葡萄籽油 2汤匙,豆奶 2汤匙

做法

  1. 1: 在大碗里拌入所有的干性食材,然后把面粉(过筛)搅拌均匀。

  2. 2: 之后,在小碗里将葡萄籽油和豆奶一起混合均匀。接着,用橡皮刮刀以切割的方式将湿材料和面粉类一起混合。

  3. 3: 加入南瓜籽(烤过)和芝麻(烤过)一起拌至无粉状即可。

  4. 4: 取少量面团搓成小球,稍微压扁再放在已铺好烘焙纸的烤盘上。然后,以160度烘烤30分钟。

  5. 5: 让饼干完全冷却在架子上。

  6. 6: 完成!将冷却后的饼干装入密封罐子里保存~

( 创建于2018-03-13 )

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