< 心食谱 菜谱大全 >

台式培根面包-用制面包机

材料

速发酵母 3g,蛋液(装饰用) 适量,美奶滋 适量,培根 9片,三色蔬菜 适量,高筋面粉 250g,牛奶 80g,水 80g,糖 28g,无盐奶油 25g,盐 3

做法

  1. 1: 将面团材料放入容器,酵母粉投到酵母粉专用容器

  2. 2: 选”酵母粉中的"面团”功能,按”开始

  3. 3: 趁揉面团时准备材料

  4. 4: 制面包机发出哔哔声时拿出面团

  5. 5: 将面团分割成9份

  6. 6: 将面团杆平

  7. 7: 培根铺上

  8. 8: 卷起

  9. 9:

  10. 10: 呈U型,用剪刀往中间剪开,但不要剪断

  11. 11: 往左右两边摊开

  12. 12: 做第2次酦酵约35分钟.烤箱转180度预热,准备进烤箱前洒上三色蔬菜刷上蛋液,再挤上美奶滋,入烤箱以180度烤13分钟即可

( 创建于2016-06-21 )

面包的做法

面包机配方

相关食物