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番茄炖薯片

材料

马铃薯 3颗,大番茄 1颗,鸡蛋 3颗,番茄酱 两匙,起司条 半碗,义大利香料 适量,盐巴 少

做法

马铃薯切片、番茄对开切八分、打蛋(加盐调味)备用

将马铃薯入锅煎炒，微软时放入番茄

撒少许盐、加入义大利香料、番茄酱、再加入半碗水加盖闷煮

待收汁差不多、马铃薯也煮软后(用筷子试戳)，加入起司条和蛋液，蛋熟了就起锅噜!

（ 创建于2016-06-21 ）

薯片的做法

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