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♥ 沙茶羊肉烩饭

材料

火锅羊肉片 1盒,洋葱 半颗,空心菜 适量,葱段 适量,白饭 2人份,太白粉水 少许,蒜末 少许,水 1碗,沙茶 1大匙,酱油 1大匙,酒 1/4

做法

  1. 1: 将醃料与火锅羊肉片拌匀醃约10分钟(这时可以先准备其他材料^^)

  2. 2: 将洋葱、葱、空心菜切段

  3. 3: 起油锅将蒜末炒香

  4. 4: 再加入葱白部分炒香

  5. 5: 后加入洋葱炒至微软

  6. 6: 加入醃制的肉片拌炒(先将肉炒熟再加入1碗水) 闷锅煮至洋葱软烂

  7. 7: 加入空心菜拌炒 (然后再闷锅约2分钟) 菜很快熟 且闷一下比较容易入味

  8. 8: 将葱绿部分加入

  9. 9: 最后加入太白粉水 拌匀即可起锅~!

  10. 10: 好吃的一餐就简单完成囉^^~ 好吃呢
（ 创建于2016-06-21 ）

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