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泰式打抛猪肉

材料

猪绞肉 200g,干辣椒 适量，切段,姜 适量，切细末,九层塔 适量，切细末,葱 适量，切细末,蒜头 5瓣，切细末,柠檬 1/2颗,鱼露 适量,糖 适

做法

  1. 1: 热锅后将猪绞肉下锅拌炒

  2. 2: 以猪绞肉释出的油炒干辣椒

  3. 3: 将蒜头、姜炒香后与猪肉继续翻炒并加入葱，再加入鱼露煨煮,鱼露与糖等比例量

  4. 4: 加入柠檬汁

  5. 5: 加入九层塔后稍微翻炒后起锅
（ 创建于2016-06-21 ）

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