《享受人生》西班牙海鲜炖饭（２人份）

1: 蒜头切末、洋葱切末、去骨鸡腿切块、花枝切圈，备用

2: 油锅中入油爆香洋葱末、蒜头末。

3: 加入鸡肉丁炒至变色，再加入花枝、白米翻炒5分钟，洒上姜黄粉搅拌均匀。（这期间我都没有加水哦！）

4: 加入比米多两倍的水入锅中，放入蕃茄丁、摆上虾、蛤蛎及花椰菜盖上锅盖闷5分钟

5: 产生泥鳅孔（注）之后，关火将水收乾，加入黑胡椒、盐调味，即可