低卡美颜泰式烤里肌沙拉
材料
芒果 半颗小颗100g,甜椒 半小颗75g,猪里肌 60g,海藻 10g,萝曼生菜 100g约半小颗,盐巴 适量,胡椒 适量,香菜碎 适量,蒜末 适量,辣椒丁 适量,柠檬汁 1大匙,鱼露 2小匙,糖 2小匙,酱油 1大匙,水 1大
做法
1、猪里肌先抹上一层薄薄的盐巴、胡椒，醃渍一小时备用
2、海藻用冷水泡软备用
3、取一铸铁煎锅烧热后放入醃好的猪里肌，及切块的红椒煎至两面金黄香气出来
4、调制椒麻酱：把所有材料放在一小砵中搅拌均匀至砂糖溶化
5、将煎好的里肌切成适当大小，与芒果、红椒及海藻一起铺在萝蔓生菜上，淋上酱汁即可享用
（
创建于2016-07-26
）