黑木耳鲜虾五色沙拉.
材料
做法
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1: 准备鲜虾、小黄瓜、红萝卜、洋葱、银芽与和风鲣鱼黑菇酱。
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2: 将银芽用清水洗净,放入滚水中川烫片刻后,捞出备用。
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3: 鲜虾放入滚水中至熟,捞出放入冰水中冰镇后,拨壳备用。
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4: 洋葱去皮后,切成丝状,放入冰水中冰镇,再捞出备用。
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5: 取一碗盘,将切成丝的小黄瓜与冰镇后的洋葱丝放入。
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6: 随后再依序放入切成丝的红萝卜与放凉后的银芽。
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7: 最后放入和风鲣鱼黑菇酱与虾肉,充分拌匀,即可盛盘享用。
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8: 选用黑木耳菇菇酱来入菜,无油又清爽,滋味超丰富!
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创建于2016-06-21
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