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蒜泥白肉

材料

猪肉 300公克,葱 2根(切段),姜 3片,蒜头 5颗,富味乡纯芝麻香油 3大匙,酱油膏 2大匙,盐 少

做法

  1. 1: 猪肉去皮、洗净。

  2. 2: 整块放入锅中与葱、姜同煮约30分钟。

  3. 3: 用筷子试插，如不见血水即可取出。

  4. 4: 待猪肉放凉后，切0.5公分薄片摆盘。

  5. 5: 蒜头切末，加入富味乡纯芝麻香油、酱油膏、盐调匀，浇淋肉片即可。

  6. 6: 美味上桌！
（ 创建于2016-06-21 ）

蒜泥白肉的做法

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