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酥炸蘑菇

材料

蘑菇 2盒,地瓜粉 少许,蛋(打成蛋液) 1颗,面包粉 适量,盐/胡椒粉 少

做法

  1. 1: 蘑菇洗净稍微擦干,裹上薄薄的地瓜粉,裹上蛋液,裹上面包粉

  2. 2: 将蘑菇放入160度油锅,将外层炸至金黄,捞出用厨纸拭去多余油份

  3. 3: 洒点胡椒和盐巴即可
（ 创建于2016-06-21 ）

炸蘑菇的做法

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小知识

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