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Monte Cristo 蒙特克里斯托三明治

材料

厚片吐司 3片,火腿片或火鸡肉片 1片,起司 1片,奶油 适量,吐司面糊 ---,1.面粉 1大匙,2.鸡蛋 1个,3.奶油 1大匙,法式吐司沾酱 ---,1.鸡蛋 1个,2.牛奶 1小匙,3.玉米粉 1小匙,糖粉 些许,新鲜草莓和黑莓 数个,柳丁 半个,草莓酱 些

做法

  1. 1: 准备所有材料

  2. 2: 制作草莓酱材料：草莓250克,砂糖50克,柠檬汁少许做法：(1.) 草莓切丁(2.) 糖＋草莓放入锅里醃1小时(3.) 加一点柠檬汁，小火边煮边搅拌(4.) 煮半个小时候熄火放凉

  3. 3: 将三片吐司全部去边

  4. 4: 吐司与吐司中间个夹入起司与火腿片

  5. 5: 混合吐司面糊的所有材料，将其均匀地涂抹四边，这是为了让吐司之间固定住

  6. 6: 将吐司切成四等份

  7. 7: 混合法式吐司沾酱

  8. 8: 将切好的吐司的六个面全部沾上适量的面糊

  9. 9: 准备一个平底锅，里面放入奶油

  10. 10: 切好的四份吐司放在锅里用小火煎至金黄色

  11. 11: 煎好后就可以起锅摆盘

  12. 12: 用新鲜水果装饰，再搭配自制草莓果酱和撒上些许糖粉，一顿丰富可口的美味早餐就可以上桌囉！

  13. 13: 用新鲜水果装饰，再搭配自制草莓果酱和撒上些许糖粉，一顿丰富可口的美味早餐就可以上桌囉！
（ 创建于2016-06-21 ）

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