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[Witi✿Kitchen]LC南瓜炒年糕

材料

洋葱切丝 1/2个,高丽菜切丝 300g,干香菇泡水切丝 1个,南瓜去籽去皮切小丁 350g,年糕1包 250g,水 500cc,胡萝卜切丝 50g,芹菜末 30g,盐 适量,胡椒 少

做法

  1. 1: 爆香香菇丝、洋葱丝，加入高丽菜丝、胡萝卜丝拌炒，加入南瓜丁炒均匀，加入水煮滚，转小火盖上盖闷煮5分钟，加入调味料，闷煮3分钟

  2. 2: 加入年糕拌匀，煮滚闷煮2~3分钟

  3. 3: 起锅前洒上芹菜末即可
（ 创建于2016-06-21 ）

南瓜的做法

小知识

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