【大吉大利】元宝水饺~~((包法图解))
材料
水饺皮 适量,猪绞肉 1斤半,葱 3支,高丽菜 1颗(约中型),姜末 2大匙,酱油 3大匙,香油 3大匙,鸡粉 少许,盐 3匙,白胡椒粉 1.5大匙,猪绞肉1斤半 1斤半,猪绞肉 1斤半,葱 3支,姜末 2大匙,玉米粒 2.5罐,蛋 1颗,酱油 3大匙,香油 3大匙,鸡粉 少许,盐 少许,白胡椒粉15大匙 1.5大匙,白胡椒粉 1.5大
做法
-
1: 姜葱切末
-
2: 高丽菜洗净切小丁,放入塩搅拌放置约1小时让菜出水.绞肉放入所有调味料,顺时针方法搅拌均匀,再将高丽菜挤出水份放入绞肉内拌匀即成高丽菜饀.
-
3: 绞肉放入蛋及所有调味料顺时针方法搅拌均匀,加入玉米粒拌匀即成玉米粒饀.(玉米罐头内的水份需去除)
-
4: 元宝水饺包法图解取一水饺皮,放上适量饀料,边缘抺一些水,右边先捏出一个角,单边折往右边捏紧重复折至左边,即完成一颗美丽的元宝水饺了.
-
5: 元宝水饺们~(盘上需先洒一些面粉防止沾粘)
-
6: 入滚水中川烫.
-
7: 完成好吃的元宝水饺.
-
8: 高丽菜口味,玉米粒口味,你喜欢那一样!!
（
创建于2016-06-21
）