千层芒果蛋糕
材料
做法
1、调制可丽饼面糊：将鲜奶加热后，加入糖使之融化，接着把材料1245加入搅拌均匀后过筛备用。
2、打发鲜奶油备用，并把卡式达粉与鲜奶搅拌均匀成浓稠状备用
3、步骤2两者搅拌均匀即成卡式达鲜奶油酱
4、起油锅，用刷子刷上一层薄薄的油，倒入2大匙面糊快速旋转锅子（或用专用的T字棒）让面糊形成薄薄的一片，一面煎成金黄色即可起锅放凉备用（共12张）
5、一层饼皮一层卡式达鲜奶油酱，在第五层时夹入芒果并在第十层加入第二层芒果，铺到饼皮全部用完，放入冰箱2-3小时定型，食用前洒上一层薄糖粉即可
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创建于2016-07-26
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