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南瓜子瓦片饼干~

材料

蛋白 70公克,细砂糖 25公克,低筋面粉 40公克,无盐奶油 25公克,盐 0.5公克,香草酒 少

做法

  1. 1: 先将无盐奶油隔水融化,蛋白与细砂糖先搅拌后，加入盐与低粉搅拌均匀 再加融化奶油与香草酒倒入搅拌完成即可。摆放入冰箱冰约莫一个小时即可拿出制作

  2. 2: 先预热烤箱160度,准备一支圆汤匙舀一匙面糊,放入烤盘画圆,摆上南瓜子

  3. 3: 烘烤温度 上火 150度 下火 150度 烘烤时间 : 20分钟

  4. 4: 约可做16~18片瓦片饼干~
（ 创建于2016-06-21 ）

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