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柠香芥末蛋盅沙拉

材料

蛋 4颗,生菜末 适量,1/4颗柠檬汁 1大匙(15g),蜂蜜芥末酱 1大匙,橄榄油 1茶匙(2g),盐 1/4茶匙,黑胡椒 适

做法

  1. 1: 蛋用电锅一杯水蒸熟，然后切半取出蛋黄

  2. 2: 准备生菜细末，我用胡萝卜、小黄瓜、青椒、洋葱、番茄都是适合生吃的蔬果，小黄瓜跟番茄都去芯只取外皮

  3. 3: 将沙拉酱料跟蛋黄搅拌均匀混和

  4. 4: 取部分生菜末混入沙拉酱中，用小茶匙取适量置入蛋盅内

  5. 5: 最后再把剩下的生菜末撒在蛋盅上即可
（ 创建于2016-06-21 ）

沙拉怎么做

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