太妃核桃酱【6分钟】
材料
做法
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1: .糖和冷水充分混合,用小火加热,可以稍微摇动锅子让温度均匀。 当糖煮至金黄即可离火,加入微滚的动物性鲜奶油迅速拌匀,一直煮到变得浓稠均匀即可(加入时要小心蒸气),再加入香草酒和核 桃拌匀即可。
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2: 趁温热还容易流动时,倒入消毒的瓶子中,立即倒扣,是要让它内 部有真空,放凉,冷藏保存,约可保存2个月。
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创建于2016-06-21
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