鸡蛋豆腐 1块,太白粉 适量,寿喜烧酱汁 1大匙,薄盐酱油 1大匙,香油 2分之一茶匙,蒜末 适量,葱花 适量,辣椒切碎 半
1、鸡蛋豆腐切块沾少许太白粉下锅油炸{中火}起锅前改大火将油逼出即可捞起放盘子上
2、将所有调味酱拌匀洒放在豆腐上即可