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黑椒牛仔骨

材料

牛仔骨半斤,洋葱1个,黑椒粉适量,红酒适量,生粉适量,盐适量,辣椒酱适量

做法

1.牛仔骨切片,用生粉、盐、红酒、黑椒粉腌制2小时。

2.洋葱洗净后切丝。

3.锅里放少量油,烧热后,下洋葱炒至有香味后上碟。

4.接着炒牛仔骨至熟,然后铺在洋葱上,可加入适量辣椒酱调味。

( 3.8分 9位评价 创建于2013-07-16 )

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