肉馅面筋250g，大白菜片100g，鲜香菇片50g，红烧汁50g
1、锅中放入肉馅面筋、适量水（水没过面筋三分之二即可）和红烧汁，大火煮开后改小火煮10分钟左右；
2、加入大白菜片和香菇片中火煮至汁水粘稠即可。