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芦荟椰汁糕

材料

1.椰浆300g

2.牛奶40g

3.糖水80g

4.饮用水250g

5.淡奶15g

6.芦荟粒160g(罐头果粒隔水,均匀切粒)

7.鱼胶粉18g

8.水 50g

做法

1、把第1—6材料搅拌均匀,过滤倒入不锈钢锅大火煮开(煮的过程中勿用大力搅拌以免起泡);

2、7/8材料调匀,放入第一步(待第一步煮到快开时加入)搅匀煮开,用小火煮3分钟;

3、 第一第二步融合煮开后待凉,再搅拌均匀打到固型杯里;

4、打包放入冷藏(至少12h方可出品)。

( 创建于2016-05-30 )

芦荟的吃法

椰汁糕的做法

小知识

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