三鲜汤
材料
做法
(1)鸡蛋去壳装碗打散,加入玉米粒、青豆拌匀。
(2)锅内放入适量的食用油,锅加热倒入蛋液,将蛋煎熟取出,凉透后切成块备用。
(3)将泡发好的黄花菜、香菇在锅内加水烧熟。
(4)将熟蛋片倒入锅内继续煮10分钟左右。
(5)放入少许盐、胡椒粉、葱花、少许酱油拌匀即可。
(
创建于2016-05-17
)
(1)鸡蛋去壳装碗打散,加入玉米粒、青豆拌匀。
(2)锅内放入适量的食用油,锅加热倒入蛋液,将蛋煎熟取出,凉透后切成块备用。
(3)将泡发好的黄花菜、香菇在锅内加水烧熟。
(4)将熟蛋片倒入锅内继续煮10分钟左右。
(5)放入少许盐、胡椒粉、葱花、少许酱油拌匀即可。