干煎南美对虾
材料
做法
1、对虾清洗躯壳开背;
2、大葱切片,云南小瓜泡丝,在沸水里焯熟,浸泡在冷水里待用;
3、热锅下少许油,爆香大葱,下对虾一只一只干煎;
4、等虾肉变色,倒入少许生抽和糖,再倒入一些味霖煮开;
5、将云南小瓜混入,起锅装盘。
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创建于2016-05-12
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1、对虾清洗躯壳开背;
2、大葱切片,云南小瓜泡丝,在沸水里焯熟,浸泡在冷水里待用;
3、热锅下少许油,爆香大葱,下对虾一只一只干煎;
4、等虾肉变色,倒入少许生抽和糖,再倒入一些味霖煮开;
5、将云南小瓜混入,起锅装盘。