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韭菜金针菇

材料

韭菜300克，金针菇50克，油、盐、鸡精适量。

做法

1、韭菜洗净切段，金针菇焯水。

2、起锅热油煸炒韭菜和金针菇。

3、韭菜变软变色时放盐和鸡精调味即可。

4、炒韭菜时放1汤勺水会更鲜嫩。

（ 创建于2016-04-07 ）

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