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金针菇番茄鸡蛋

材料

金针菇150克,番茄1个,鸡蛋3个,木耳少许,油、盐、鸡精适量。

做法

1、金针菇焯水,番茄洗净切块,鸡蛋打散,木耳泡发。

2、起锅热油炒鸡蛋呈金黄色盛出。

3、再起锅热油炒金针菇、番茄和木耳,加少许水焖煮2分钟。

4、放盐和鸡精调味,加鸡蛋炒匀即可。

( 创建于2016-04-07 )

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