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胚芽豆浆

材料

非转基因黄豆160克(或豆浆200ml),三宝小麦胚芽、卵磷脂、啤酒酵母粉)1大匙。

做法

1、黄豆洗好,加2杯水(水与黄豆成等量)浸泡8h;

2、将水倒掉,黄豆冲洗好,放进果汁机内,加2杯水搅打均匀;

3、把豆浆倒入锅内,再加2杯水,以中火加热边搅拌边煮开(有泡沫出现),最后将豆渣滤除,即成为浓稠的豆浆;

4、做好的豆浆可随喜好添加糖或盐巴调味;

5、把豆浆混合三宝粉,搅拌均匀,即成为胚芽豆浆。

小诀窍

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( 创建于2016-03-28 )

豆浆的做法

小知识

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