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韭菜煎蛋

材料

食材:韭菜数条,鸡蛋3只

调味料:海盐少许,少许,胡椒粉少许

做法

1、韭菜清洗干净后, 切成韭菜粒;

2、韭菜粒加入调味料, 用手抓腌入味, 备用;

3、鸡蛋用叉子打成蛋液, 备用;

4、下油锅前把蛋液与韭菜粒拌匀;

5、大火起锅待油热后, 把蛋液倒入, 转中火慢慢煎至金黄, 即成韭菜煎蛋。

( 创建于2016-03-22 )

韭菜的做法

煎蛋的做法

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