台湾红烧牛肉面-家庭版
材料
做法
1、冷水煮肉10分钟(汤撇沫不要倒掉);
2、将肉切块;
3、起油锅放入葱姜蒜辣椒爆香后,加入豆瓣酱一起炒(注意火候);
4、将肉加入3炒约10分钟,把1的汤加入;
5、将番茄、红白萝卜切块放入调料4、除了豆瓣酱其余加入,锅开后转小火炖煮一小时压力锅40分钟完成后即可食用。
6、煮面放碗里、烫点青菜,将牛肉捞入碗中加汤一碗香喷喷的牛肉面完成了。
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创建于2016-03-04
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1、冷水煮肉10分钟(汤撇沫不要倒掉);
2、将肉切块;
3、起油锅放入葱姜蒜辣椒爆香后,加入豆瓣酱一起炒(注意火候);
4、将肉加入3炒约10分钟,把1的汤加入;
5、将番茄、红白萝卜切块放入调料4、除了豆瓣酱其余加入,锅开后转小火炖煮一小时压力锅40分钟完成后即可食用。
6、煮面放碗里、烫点青菜,将牛肉捞入碗中加汤一碗香喷喷的牛肉面完成了。