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燕麦饭

材料

胚芽米1/2量米杯、燕麦片20克、胡萝卜10克、青豆仁10克、盐1/2小匙、酱油1/2小匙

做法

1、胚芽米洗净后,泡水2h,燕麦片洗净备用;

2、胡萝卜洗净去皮切0.5cm的小丁状,青豆仁洗净,把两者一同放入热水中汆烫,捞起沥干水分;

3、把胚芽米和燕麦片放入电饭锅内,加水略盖过米面约0.3cm,并在外锅加1杯水,煮至开关跳起来;

4、把胡萝卜丁、青豆仁、盐及酱油拌入煮好的饭内,搅拌均匀,即可食用。

( 创建于2016-03-12 )

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