叉烧羊肉
材料
做法
1.羊肉切成手掌大小
2.将酱油膏, 黄姜粉,五香粉,黑胡椒粉,和料酒拌入羊肉,腌制一个晚上
3.要烤羊肉的前1小时将腌制隔夜的羊肉从冰箱取出,回温!
4.烤箱设定280 度F,烤一小时,然后烤箱转成上火(Broil),羊肉两面小火各烤10分钟,
5.烤好的羊肉静至10分钟,切片,吃起来没有羊肉臊味,肉,多汁鲜嫩,拌饭吃^_^真香!
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创建于2016-02-17
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1.羊肉切成手掌大小
2.将酱油膏, 黄姜粉,五香粉,黑胡椒粉,和料酒拌入羊肉,腌制一个晚上
3.要烤羊肉的前1小时将腌制隔夜的羊肉从冰箱取出,回温!
4.烤箱设定280 度F,烤一小时,然后烤箱转成上火(Broil),羊肉两面小火各烤10分钟,
5.烤好的羊肉静至10分钟,切片,吃起来没有羊肉臊味,肉,多汁鲜嫩,拌饭吃^_^真香!