驱寒暖胃【野米桂圆粥】
材料
做法
1、红糯米和圆糯米洗净,泡水4h;
2、野米略冲洗,将第二次的洗米水保留,再泡6h;
3、把红糯米、野米、圆糯米及红枣放入电饭锅内,内锅加2杯半的水,外锅加一杯半的水;
4、煮至开关跳起,加入桂圆肉和冰糖,外锅再加1杯水,继续煮至开关跳起,续闷20min,即可食用。
小诀窍
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(
创建于2016-02-03
)
1、红糯米和圆糯米洗净,泡水4h;
2、野米略冲洗,将第二次的洗米水保留,再泡6h;
3、把红糯米、野米、圆糯米及红枣放入电饭锅内,内锅加2杯半的水,外锅加一杯半的水;
4、煮至开关跳起,加入桂圆肉和冰糖,外锅再加1杯水,继续煮至开关跳起,续闷20min,即可食用。
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