红鱼籽豆腐面
材料
【食材】红鱼籽1小盒https://豆腐 1块 https:// 肉糜 小半碗 https:// 生抽 1勺 https:// 糖 少许https:// 料酒 1勺 https:// 面条 https:// 莴笋丝
做法
1、肉糜加入料酒、生抽、糖拌均；
2、豆腐切块倒入肉糜，轻轻搅拌一下， 别把豆腐碰碎；
3、最后加入清水，撒上红鱼籽；
4、煮开一锅开水，上鱼籽豆腐蒸15-20分钟；
5、蒸豆腐时分，煮水下面条，莴笋丝可以和面条一起煮，大约15分钟；
6、把面条和莴笋丝捞起，装在碗里，倒入鱼籽豆腐汤汁，最后放上一大块鱼籽豆腐。
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创建于2016-01-23
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