软炸鲜蘑
材料
做法
1.准备葱花和姜末.
2.平菇撕开，撕大片一些，不然炸的时候太多太麻烦。
3.放些面粉，加盐，鸡精和少许胡椒粉，加水调匀.
4.将平菇蘸面糊，进油锅开炸。
5.继续炸，过程比较危险，油星溅得很厉害：(
6.炸好了是这样的，味道很好。
（
3.3分
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创建于2013-09-24
）
1.准备葱花和姜末.
2.平菇撕开，撕大片一些，不然炸的时候太多太麻烦。
3.放些面粉，加盐，鸡精和少许胡椒粉，加水调匀.
4.将平菇蘸面糊，进油锅开炸。
5.继续炸，过程比较危险，油星溅得很厉害：(
6.炸好了是这样的，味道很好。