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粉丝香菇蛋汤

材料

主料：粉丝，香菇，鸡蛋，

辅料：青菜（由自己口味定），

调料：盐，鸡精

做法

(1)香菇泡软去梗切块，粉丝泡软，鸡蛋液打散，青蒜斜切片备用。

(2)将香菇和鸡蛋液混在一起搅，加少许盐，沙锅放些油将混合蛋液倒入煎。

(3)加半锅水及调味料，待水开后，放入粉丝，稍煮一会儿将青菜放入

（ 4.3分 3位评价 创建于2013-06-27 ）

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