黄瓜杂拌

时间：15分钟

烹饪时间：2分钟

1.黄瓜洗净切片。菜花掰成小朵，然后用开水烫熟。

2.盐、生抽、鸡精、香油用一个小碗搅拌均匀做成味汁。

3.把黄瓜片、菜花、花生米用调味汁拌起来，放多少就看你自己的口味了。

提示：1.把调料用小碗装了提前搅拌均匀，是避免吃的时候吃到没有融化的盐和鸡精。懒归懒，但这步可别省。2.熟花生米可以自己炸，也可以去超市选购人家已经炸好的，更可以用松子、开心果、榛子仁、腰果等干货替代。