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香橙鸡盏

材料

主料：鸡腿肉一条，香橙一个柠檬汁，白糖，盐，淀粉，姜末，少许胡椒粉，胡萝卜丁，豌豆几颗

做法

1、把鸡腿肉切丁，用盐、淀粉抓一下腌15分钟

2、把橙子掏空，橙肉榨汁，加柠檬汁、糖、兑成汁备用

3、锅中烧旺油，把鸡肉过一下油后捞出

4、锅中放油，将姜末炒香，倒入胡萝卜豌豆后再倒入甜酸汁，鸡丁，收汁后盛入橙子中即可

（ 5.0分 2位评价 创建于2013-12-27 ）

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