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黄鱼洋葱

材料

黄鱼300克,洋葱1个,葱姜蒜、油、料酒、盐、酱油、糖、鸡精适量。

做法

1、黄花鱼去头、内脏洗净,用盐、酱油、料酒腌制15分钟。

2、洋葱洗净切片。

3、起锅热油爆香葱姜,略煎黄鱼。

4、放半碗水、酱油、糖、焖煮3分钟。

5、放洋葱焖煮1分钟。

6、放盐和鸡精调味即可。

( 创建于2016-01-16 )

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