羊肉 500克，秋葵 400克，番茄 2个，洋葱 1个，油、蒜、盐适量。
1、熟羊肉切块，秋葵去蒂焯水切段，洋葱和蒜切碎，番茄用料理机打成汁。
2、起锅热油，煸炒洋葱和蒜片刻。
3、放番茄汁、羊肉和秋葵焖煮10分钟。
4、放盐调味即可。