牛肉豆腐干
材料
做法
1、牛肉洗净切条用嫩肉粉腌15分钟，豆腐干切条。
2、起锅冷油放牛肉炒至变色变硬盛出。
3、另起锅热油爆香葱姜，煸炒豆腐干片刻。
4、放牛肉、料酒、酱油炒匀。
5、放盐和鸡精调味即可。
（
创建于2015-12-13
）
1、牛肉洗净切条用嫩肉粉腌15分钟，豆腐干切条。
2、起锅冷油放牛肉炒至变色变硬盛出。
3、另起锅热油爆香葱姜，煸炒豆腐干片刻。
4、放牛肉、料酒、酱油炒匀。
5、放盐和鸡精调味即可。