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萝卜肉丸虫草花汤

材料

萝卜500克,肉泥200克,虫草花少许,油、盐、酱油鸡精、葱姜、料酒适量。

做法

1、萝卜洗净切条焯水,虫草花洗净。

2、肉泥加盐、酱油、鸡精、葱姜、料酒朝一个方向用力搅拌。

3、油锅烧热炸肉丸盛出。

4、起锅热油煸炒萝卜片刻,放肉丸、虫草花和3碗水焖煮5分钟。

5、放盐和鸡精调味即可。

( 创建于2015-11-19 )

萝卜的做法

肉丸怎么做

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