金沙南瓜
材料
做法
1、南瓜削皮去籽切条状,沸水中加入少许油和盐,倒入南瓜烫熟。(别烫得过软)
2、牛油煮溶,下咸蛋蓉和咖喱叶炒至起泡泡。
3、加入南瓜和料酒拌炒均匀,用少许盐和味精调味即可上碟。
小诀窍
~咖喱叶能增添这道菜的色彩和香气。
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创建于2016-01-04
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1、南瓜削皮去籽切条状,沸水中加入少许油和盐,倒入南瓜烫熟。(别烫得过软)
2、牛油煮溶,下咸蛋蓉和咖喱叶炒至起泡泡。
3、加入南瓜和料酒拌炒均匀,用少许盐和味精调味即可上碟。
~咖喱叶能增添这道菜的色彩和香气。