白灼绿豆芽菜
材料
做法
1、芽菜捡弃豆芽皮，洗净沥水。
2、烧开一锅沸水，加入少许油和盐，把芽菜放入沸水中汆烫，盛起摆碟。
3、锅内放少许麻油，放入蒜茸炒香，再倒入蚝油和生抽。
4、加少许水和味精调味，淋于芽菜上，然后撒些胡椒粉，放上葱花即可。
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创建于2015-11-02
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1、芽菜捡弃豆芽皮，洗净沥水。
2、烧开一锅沸水，加入少许油和盐，把芽菜放入沸水中汆烫，盛起摆碟。
3、锅内放少许麻油，放入蒜茸炒香，再倒入蚝油和生抽。
4、加少许水和味精调味，淋于芽菜上，然后撒些胡椒粉，放上葱花即可。