< 心食谱 菜谱大全 >

薄荷芦荟果冻

材料

芦荟果肉100公克,薄荷叶适量,吉利丁片15片,细砂糖100公克,水600公克

做法

1.将水煮沸,加入薄荷叶浸泡1分钟,过滤备用。

2.吉利丁片用冰开水泡软、沥干备用。

3.将细砂糖加入作法1的薄荷茶中,用小火加热煮至砂糖完全溶解,再加入泡软的吉利丁煮融拌匀,趁热倒入牛奶纸盒中。

4.将芦荟果肉切成小丁,加入作法3的果冻液中,再放入冰箱冷藏定型,扣出后切成三角型即可。

( 4.3分 19位评价 创建于2014-04-27 )

芦荟的吃法

果冻的做法

小知识

相关食物