黄金蛋炒饭
材料
做法
1.蛋黄打散，拌入盐调味备用。
2.将冷白饭弄松，倒入作法1的蛋黄液并搅拌均匀，静置5分钟。
3.热锅，放入少许油，转中火，倒入作法2的饭快速翻炒，炒到饭粒呈现粒粒分明的干松状即可。
（
4.0分
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创建于2014-04-23
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1.蛋黄打散，拌入盐调味备用。
2.将冷白饭弄松，倒入作法1的蛋黄液并搅拌均匀，静置5分钟。
3.热锅，放入少许油，转中火，倒入作法2的饭快速翻炒，炒到饭粒呈现粒粒分明的干松状即可。