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爆香调味酱

材料

葱2支,蒜头5瓣,蚝油1大匙,香油1小匙,辣椒1小匙,糖1又1/2小匙,粗胡椒盐2小匙

做法

1.)将材料洗净沥干备用。

2.)葱切成1公分小段,蒜头拍打成粗丁状,辣椒可依个人喜好切成适当大小后,用热油炸成金黄略焦状,不可太焦黑。

3.)将所有材料拌均匀即可使用。

( 3.0分 2位评价 创建于2013-11-09 )

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