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香蕉煎饼

材料

香蕉3根,中筋面粉1个,糖1小匙,盐水1杯,水1/2大匙,蕃茄酱1/2大匙

做法

1.)将调味料搅拌均匀成面煳备用。

2.)将香蕉去皮,可切花纹或切斜片均可,每片约0.5公分厚,依序放入面煳中沾满备用。

3.)将锅烧热,放入油,再一一将沾好面煳的香蕉放入锅中,以中火煎至两面成金黄色即可。

4.)将沾酱搅拌均匀,沾香蕉煎饼食用,口感极为特殊。

( 4.2分 5位评价 创建于2014-01-02 )

煎饼的做法

小知识

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