腊味茄子皮
材料
做法
1.茄子皮切丝,用清水浸泡半小时以上;腊肠烤好或蒸好,切成小块;
2.食油烧热,葱姜炝锅,倒入腊肠炒出油脂,再放入茄子皮翻炒;
3.加入青椒丝翻炒,加盐;
4.最后撒入葱花。
(
创建于2013-03-08
)
1.茄子皮切丝,用清水浸泡半小时以上;腊肠烤好或蒸好,切成小块;
2.食油烧热,葱姜炝锅,倒入腊肠炒出油脂,再放入茄子皮翻炒;
3.加入青椒丝翻炒,加盐;
4.最后撒入葱花。