软性小西饼
材料
做法
1.无盐奶油软化后，加入细砂糖打至松发变白。
2.蛋打散成蛋液后，分2∼3次加入作法1中搅拌均匀。
3.加入奶水和过筛后的低筋面粉一起拌匀后，即为软性面煳。
4.在烤盘上放入烤盘布，再用小汤匙挖取面煳，平均的放入烤盘上，再放置烤箱上层，并以180℃烤约20分钟即可。
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创建于2013-03-08
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1.无盐奶油软化后，加入细砂糖打至松发变白。
2.蛋打散成蛋液后，分2∼3次加入作法1中搅拌均匀。
3.加入奶水和过筛后的低筋面粉一起拌匀后，即为软性面煳。
4.在烤盘上放入烤盘布，再用小汤匙挖取面煳，平均的放入烤盘上，再放置烤箱上层，并以180℃烤约20分钟即可。