栗子香提
材料
做法
1.将栗子泡水6∼8小时后去皮，放入锅中倒入鲜奶盖过栗子，用小火煮30分钟，再加入砂糖拌匀，继续煮至栗子熟烂后熄火。
2.将锅中的栗子压碎成泥状，加入可可粉拌匀，再开小火煮至水份收干即可熄火，待凉后加入香橙甜酒拌匀。
3.将鲜奶油打至7∼8分发，加入作法2的材料中充分搅拌均匀，放入冰箱冷藏至凝结冰凉。
4.食用时挤上少许鲜奶油泡即完成。
（
4.0分
2位评价
创建于2013-11-10
）
1.将栗子泡水6∼8小时后去皮，放入锅中倒入鲜奶盖过栗子，用小火煮30分钟，再加入砂糖拌匀，继续煮至栗子熟烂后熄火。
2.将锅中的栗子压碎成泥状，加入可可粉拌匀，再开小火煮至水份收干即可熄火，待凉后加入香橙甜酒拌匀。
3.将鲜奶油打至7∼8分发，加入作法2的材料中充分搅拌均匀，放入冰箱冷藏至凝结冰凉。
4.食用时挤上少许鲜奶油泡即完成。